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紅河州地區飲食的最大特點是大多都是天然、無污染的綠色食品，那里的蔬菜種類齊全，甚至還有許多具有藥用價值的野生蔬菜。另外，除了沒有添加劑飼養的家畜，還有非益蟲類的昆蟲，如蝗蟲、馬蜂之類。當地人品嘗這類食品時，多用水煮并配以蘸水，味道很獨特，有點酸偏辣。雖然不是每個旅行者都吃得慣，尤其是看到轉在盤子里的那些可怕的蟲子，大部分人是不敢動筷子的。不過，入鄉隨俗，來到此地還是閉上眼睛嘗一嘗吧。... 閱讀全文   類類 最后修訂